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山の幸


山ごぼう味噌漬
高原栽培の山ごぼうを味工房独自の製法の味噌で漬け込み
酒の友、お茶漬けの友
さわやかな歯切れを・・・

きのこしぐれ
お茶漬、酒の肴に
又、炊き込みごはんに・・・
きゃらぶき
深山の自然を極上の味工房独自の醤油でじっくり煮込みました
箸休めに、おにぎりに・・・
五宝漬（うり粕漬）
パリッとした歯切れの名品・・・

やおつの花
八百津町の花「ゆり」花びらを
独自に味付け加工しました

他にも、いろいろございます、ご賞味ください